pour enfant??

Pour 4

200 g de noisettes décortiquées, 200 g de chocolat blanc

Déposez les noisettes émondées (sans la peau) sur une plaque recouverte de papier cuisson et les torréfier 10 minutes à 180°C.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie en remuant régulièrement pour qu'il soit lisse.

Mixez les noisettes dans un mixeur en plusieurs fois pour ne pas casser votre mixeur.

Ajoutez le chocolat blanc fondu, mixer de nouveau afin d'obtenir une pâte lisse et crémeuse.

Conservez dans un petit pot.

IDEE

Pour une texture moins liquide, réduisez la quantité de chocolat blanc (150 g ou 100 g selon la texture que vous voulez).