Comme je fais avec les aumônières de fromage, (cherchez avec la boîte à outil: rechercher) j'ai pensé faire de petits paquets à la banane
Avec une pâte, j'ai réalisé 7 paquets
Une pâte feuilletée (au beurre; carrée, c'est mieux, mais, faute de grives….)
2 bananes (pour une pâte) assez mûres, du sucre en poudre (facultatif)
C'est très simple:
Découpez des bandes de pâtes de deux à trois centimètres
Coupez en rondelles les bananes
Mettre deux ou trois rondelles au centre de la bande et refermez sans vous préoccuper de la forme.
Déposer dans votre bac, un peu espacé parce que la pâte gonfle
Faire "cuire" 20 mn à 180°
La pâte que j'ai achetée, pourtant au beurre était collante et très "huileuse", j'ai eu assez de mal mais j'ai réussi tout de même à enfermer deux rondelles de bananes. Pourtant, elle sortait du réfrigérateur!
Je change de marque de pâte et je recommencerai, car c'est trop bon!
et je pense que je mettrai la pâte une demi-heure au congélateur pour la raffermir encore
Vous pouvez saupoudrer d'un peu de cannelle vos rondelles.
Essayez avec d'autres fruits mais choisissez des fruits peu aqueux (moins riches en eau)