Heu.. d'une voisine très "ancienne"

Réaliser une glace maison sans sorbetière ni congélateur

Astuce pour créer de la glace maison en seulement 10 minutes, sans congélateur ni sorbetière: vous servir de sacs de congélation, de glaçons et de sel de mer. Voici la recette!

 Ingrédients:

        2 sacs de congélation (un petit et un grand)

        Des glaçons

        100 g de sel de mer

        3 cuillères à café d’extrait de vanille

        100 g de sucre glace

        30 cl de lait

        20 cl de crème fraîche entière

Durée: 10 à 15 min de préparation

Recette de la glace maison à la vanille

Dans le petit sac de congélation : mélangez le sucre, le lait, l’extrait de vanille et la crème fraîche. Fermez hermétiquement le sac en veillant à expulser un maximum d’air.

Dans le plus grand sac de congélation: déposez les glaçons, le sel ainsi que le plus petit sac de congélation rempli.

Fermez bien le grand sac, puis secouez-le pendant environ 10 à 15 min, jusqu’à ce que le mélange présent dans le petit sac de congélation épaississe.

Votre crème glacée sans sorbetière est prête!

Vous pouvez remplacer l’extrait de vanille par le parfum de votre choix.

Il s’agit d’une manière facile et rapide de préparer de la glace.