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Cookie géant à la poêle

Pour 4

160 g de farine, 100 g de sucre; 1 œuf

140 g de beurre, 50 g de pépite de chocolat, 50 g de poudre de noisette

1 c. à café de levure chimique; sel

Mettez votre poêle sur le feu et déposez le beurre. Laissez-le fondre complètement. Ajoutez le sucre. Mélangez. Laissez ensuite refroidir pour l’étape suivante.

Dans un saladier, battre l’œuf; Ajoutez ensuite le sel, la levure, la farine et la poudre de noisettes. Remuez bien le tout.

Incorporez les pépites de chocolat. Mélangez la préparation, puis étalez-la bien sur les bords de votre poêle. Faites chauffer.

Laissez ensuite tiédir et coupez vos parts.

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