Pour un repas rapidement préparé
Pour 4 personnes
10 morceaux de poulet, 2 œufs, 1 bol de farine
Huile de friture, genre pépins de raisin
Passez les morceaux de poulet dans la farine, puis dans les oeufs battus et encore dans la farine.
Plongez-les ensuite dans l'huile de friture portée à ébullition. Posez le tout sur du papier absorbant.